Black Bean Burgers

Recept | Black bean burgers 1 potje biologische zwarte bonen 1 rode ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst ½ tl chilipoeder 100 gr gemixte paddestoelen 100 gr teff (ontbijtgranen) 2 el edelgistvlokken ½ tl komijnzaad poeder ½ tl kurkuma beetje peper en zout 3 el extra vergine kokosolie 200 gram gemengde sla Bereiding Spoel de zwarte bonen goed af in een vergiet en laat uitlekken. Zet…

Read More

Pittige Pompoensoep

Pompoenen! We zitten volop in het seizoen en je ziet ze overal. Dus tijd voor een lekkere pompoensoep. En hij is toch lekker! Persoonlijk vind ik dit een goed soepje voor…

Read More

Vijgen salade

Dit is het seizoen van de vijgen. Heerlijk! Lekker om zo te eten, door de yoghurt of bijvoorbeeld door een salade. Dit is een simpele 1 persoons salade voor de…

Read More